Site Overlay

Các món gỏi ngon làm từ da heo

Gỏi da heo là một món ăn vặt phổ biến ở Việt Nam, được làm từ da heo luộc chín, thái sợi, trộn với các loại gia vị như hành phi, tỏi phi, đậu phộng rang, ớt, đường, nước mắm,… Gỏi da heo có hương vị thơm ngon, giòn rụm, với vị béo của da heo, vị cay của ớt, và vị thơm của các loại gia vị.

Gỏi da heo xoài

Gỏi da heo là một món ăn vặt phổ biến ở Việt Nam, được làm từ da heo luộc chín, thái sợi, trộn với xoài xanh bào sợi, các loại rau thơm, và nước mắm chua ngọt. Gỏi xoài da heo có hương vị thơm ngon, chua chua, ngọt ngọt, giòn rụm, với vị béo của da heo, vị chua của xoài, và vị thơm của các loại rau thơm.

Cách làm gỏi xoài da heo ăn hoài không ngán đơn giản tại nhà

Để làm gỏi xoài da heo, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Da heo: 500g
  • Xoài xanh: 1 quả
  • Rau thơm: Hành lá, rau răm, húng quế,…
  • Gia vị: Muối, đường, nước mắm, chanh

Cách làm:

  1. Da heo rửa sạch, cạo sạch lông, luộc chín.
  2. Vớt da heo ra, để nguội, thái sợi.
  3. Xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, bào sợi.
  4. Rau thơm rửa sạch, thái nhỏ.
  5. Pha nước mắm chua ngọt với tỉ lệ 1:1:2 (nước mắm:đường:chanh).
  6. Cho da heo, xoài xanh, rau thơm vào tô, trộn đều với nước mắm chua ngọt.
  7. Để gỏi xoài da heo trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
  8. Dùng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh.

Gỏi xoài da heo có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để ăn kèm với cơm, bún, hoặc làm món khai vị. Món ăn này rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và người thân.

Gỏi xoài da heo là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm tại nhà. Món ăn này rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và người thân.

2. Gỏi đu đủ da heo

Gỏi da heo chiên giòn là một món ăn vặt phổ biến ở Việt Nam, được làm từ da heo chiên giòn, thái sợi, trộn với các loại rau thơm, và nước mắm chua ngọt. Gỏi da heo chiên giòn có hương vị thơm ngon, giòn rụm, với vị béo của da heo chiên, vị chua của nước mắm, và vị thơm của các loại rau thơm.

Gỏi đu đủ da heo chiên phồng - Ngôi sao

Để làm gỏi da heo chiên giòn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Da heo: 500g
  • Rau thơm: Hành lá, rau răm, húng quế,…
  • Gia vị: Muối, đường, nước mắm, chanh

Cách làm:

  1. Da heo rửa sạch, cạo sạch lông, luộc chín.
  2. Vớt da heo ra, để nguội, thái sợi.
  3. Cho da heo vào tô, ướp với muối, đường, nước mắm trong khoảng 30 phút.
  4. Cho da heo vào chảo dầu nóng, chiên giòn.
  5. Vớt da heo ra, để ráo dầu.
  6. Pha nước mắm chua ngọt với tỉ lệ 1:1:2 (nước mắm:đường:chanh).
  7. Cho da heo, rau thơm vào tô, trộn đều với nước mắm chua ngọt.
  8. Để gỏi da heo chiên giòn trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
  9. Dùng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh.

Gỏi da heo chiên giòn có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để ăn kèm với cơm, bún, hoặc làm món khai vị. Món ăn này rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và người thân.

Gỏi da heo chiên giòn là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm tại nhà. Món ăn này rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và người thân.

3. Gỏi da heo bắp chuối. 

Gỏi da heo bắp chuối là một món ăn dân dã, thơm ngon, hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Món ăn này có sự kết hợp hài hòa giữa vị béo của da heo, vị chua ngọt của nước mắm, vị thơm của bắp chuối, và vị cay của ớt.

Gỏi da heo bắp chuối

Để làm gỏi da heo bắp chuối, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Da heo: 500g
  • Bắp chuối: 1 trái
  • Ớt: 2 quả
  • Tỏi: 2 tép
  • Hành phi: 100g
  • Đậu phộng rang: 100g
  • Gia vị: Muối, đường, nước mắm, chanh

Cách làm:

  1. Da heo rửa sạch, cạo sạch lông, luộc chín.
  2. Vớt da heo ra, để nguội, thái sợi.
  3. Bắp chuối tước vỏ, thái mỏng.
  4. Ớt rửa sạch, bỏ hạt, thái nhỏ.
  5. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
  6. Pha nước mắm chua ngọt với tỉ lệ 1:1:2 (nước mắm:đường:chanh).
  7. Cho da heo, bắp chuối, ớt, tỏi, hành phi, đậu phộng rang vào tô, trộn đều với nước mắm chua ngọt.
  8. Để gỏi da heo bắp chuối trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
  9. Dùng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh.

Gỏi da heo bắp chuối có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để ăn kèm với cơm, bún, hoặc làm món khai vị. Món ăn này rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và người thân.

Gỏi da heo bắp chuối là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm tại nhà. Món ăn này rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và người thân.

4. Gỏi đu đủ da heo

Gỏi đu đủ da heo là một món ăn vặt phổ biến ở Việt Nam, được làm từ đu đủ xanh bào sợi, da heo luộc chín, thái sợi, trộn với các loại rau thơm, và nước mắm chua ngọt. Gỏi đu đủ da heo có hương vị thơm ngon, chua chua, ngọt ngọt, giòn rụm, với vị béo của da heo, vị chua của đu đủ, và vị thơm của các loại rau thơm.

gỏi đu đủ da heo
gỏi đu đủ da heo

Để làm gỏi da heo, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • Da heo: 500g
  • Rau thơm: Hành lá, rau răm, húng quế,…
  • Gia vị: Muối, đường, nước mắm, chanh

Cách làm:

  1. Da heo rửa sạch, cạo sạch lông, luộc chín.
  2. Vớt da heo ra, để nguội, thái sợi.
  3. Rau thơm rửa sạch, thái nhỏ.
  4. Pha nước mắm chua ngọt với tỉ lệ 1:1:2 (nước mắm:đường:chanh).
  5. Cho da heo, rau thơm vào tô, trộn đều với nước mắm chua ngọt.
  6. Để gỏi da heo trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
  7. Dùng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh.

Gỏi da heo có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để ăn kèm với cơm, bún, hoặc làm món khai vị. Món ăn này rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và người thân.

Gỏi da heo là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn, dễ làm tại nhà. Bạn cũng có thể tham khảo cách làm tại đây

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Copyright © 2024 Website của Trương Minh Quân. All Rights Reserved. | Catch Foodmania by Catch Themes